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話說大胖一直很自豪他對牛排的鑑賞功力
常常出去吃排餐的時候,他都能對上桌的牛排評頭論足一番
會這樣~只因他在年少時間曾經在那台北巿第一的西餐廳煎過牛排
所以對煎這類的排餐,自有一套功夫
但是說真的,只聽過他以前的同學說牛排很好吃叭啦叭啦的
本姑娘認識他這麼久到現在都還沒吃過,這像話嗎??
盧了好久,終於有天到頂好把該備的材料一次買齊
大胖主廚要下場煎牛排了
因為牛排只剩二塊,所以買了盒雞腿排塊增加份量
下廚的過程中~大胖一直不讓我拍照,就算只照食物都不能=.=
所以只有成品照囉
牛排及雞排起鍋後已經先切成小塊好入口
黑胡椒醬-是現炒的,用巿售的黑胡椒醬加上黑胡椒粒炒過後才淋在牛排上
義大利麵-這個就很簡單啦~~煮熟後再淋上肉醬就好囉~~
下次~~我想吃正常版的牛排~cosco的大塊牛小排..哈哈
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